대파 보관방법1 대파 보관방법 및 냉동보관 기간은 오늘은 대파 보관방법과 냉동보관 기간에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 아마 이러한 고민은 주로 요리를 하시는 분들이나 음식점을 운영하고 계시는 사장님들, 주부, 1인 가구 등 다양할 것이라 생각되는데요. 남은 파를 썩히기 아깝기 때문에 오늘 포스팅을 통해 현명하게 보관하시어 절약하시길 바라겠습니다. 대파 보관방법 대파의 경우 손질이 되지 않은 것을 사면 더욱 오래 보관이 가능합니다. 하지만 이러한 경우에도 예외없이 사자마자 집에서 손질 후 보관하시는 것이 가장 좋습니다. 아무래도 채소다 보니 유통기한이 길어도 몇 주 밖에 되지 않거든요. 아래는 대파를 손질하고 보관하는 과정입니다. 상태가 좋지 않은 부분이나 흙이 묻은 부분을 깨끗하게 씻고, 먹기 좋게, 보관하기 좋게 잘라주세요. 그리고 물기를 제거한 상.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음
